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粗纤维测定仪操作流程及粗纤维测定仪注意事项说明
粗纤维测定仪是依据目前常用的酸碱消煮法消煮样品,并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的仪器。采用浓度准确的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质的量。仪器可测定不同粮食中的粗纤维含量,可为食品生产企业、饲料加工企业的生产加工技术改进提供科学依据,以此提升食品、饲料的品质。
粗纤维测定仪操作流程:
1、先准备各种试剂及可能要到的设备。
2、将设备放在工作台上,工作台附近要有水池,将烧瓶放置于仪器顶部的电加热盘上,并将三根带有阀门的橡胶管分别套在烧瓶底部的玻璃嘴上。同时检查阀门必须为关闭状态。三个烧瓶的位置从左至右相应为酸、碱、蒸馏水。
3、将样品用粉碎机粉碎,全部通过18目筛后,放入密封容器。
4、样品中若脂肪含量大于10%,则必须脱脂,脂肪含量若小于10%可不脱脂。
5、将坩埚用蒸馏水洗净,并将其置于恒温箱内烘30分钟左右,然后移入干燥器内冷却至室温,将其编号,再置于干燥器内备用。
6、接上电源线,要可靠接地。
7、接下来就是具体的测定步骤,需先充分阅读说明书,正确操作,以保证测定的准确性。
粗纤维测定仪注意事项:
1、仪器由于经常与酸、碱及水接触,且仪器通有220V交流电,故实验室插座一定要有良好的接地。
2、每次用完仪器后,应用滤纸将抽滤底座内的水吸干。
3、当坩埚在500℃的高温炉内灼烧1小时后,不要立即将坩埚取出,否则由于炉内温度与炉外温度的温差太大极易使坩埚炸裂。
4、操作提升手柄时,注意小心缓慢提升,同时要注意上下玻璃口对正,防止操作不当而照成仪器损坏。
5、如果发现抽滤比较困难,建议用户用真空泵抽滤。
6、如果第一次使用不熟悉可用蒸馏水做,然后抽掉开始做实验。
7、每次使用好仪器后,最好将烧瓶内酸、碱倒出,再在瓶中加自来水,将坩埚装上,将水分别加入坩埚内,然后分别抽掉,以清洗管路。
8、在得到测试结果后,为了清除坩埚砂芯中的样品残留物,应将坩埚放入30%-50%左右浓度的盐酸溶液中浸泡几个小时,然后取出用水清洗后烘干,以备下一次使用。
9、操作时必须注意安全,加酸碱时带厚的乳胶手套和布手套,防止酸碱碰到手上。拿出坩埚时,带上布手套,防止烫伤手。
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