针对于农产品安全监管，监督水平的高低，很大程度上是要看检测水平和检测频率高不高。过去开展农残检测，主要是在实验室进行，不能进行现场快速检测，因此检测效率极低，难以满足现代农产品安全监管工作的实际需要。因此为了进一步提升安全监督水平，迫切需要改进检测方法，采用可现场开展、便于携带、支持快速检测的专业仪器，而便携式农药残留检测仪就是这样一款可靠的农残快速检测仪器。

农药残留检测仪是基于酶抑制原理，用于检测果蔬中有机磷和氨基甲酸类农药等有无超标的快速检测仪器，与传统的实验室检测相比，该仪器的应用，可以显著提升检测速度，准确、快速反映所检测农产品是否安全。而便携式农药残留检测仪又进一步缩小了仪器体积，携带更加方便，运用灵活，检查人员可以方便的携带该仪器到农贸市场、超市、学校、餐饮单位以及集镇等地进行食品快检，为居民饮食安全“护航”。

虽然当前农业领域在大力推进农产品绿色无公害种植，希望从源头上严格把关农产品质量安全，但是由于农产品从生产到销售，中间的环节众多，因此谁也无法保证农产品始终是安全放心的，因此依然需要通过不断的检测来进行严格把关。便携式农药残留检测仪使用方便，操作简单，应用范围广，有助于检测人员在各个环节定期或不定期快速、有效的开展农产品农残检测，助力提升农产品安全监督水平，促进农产品安全监管向更全面、更精细、更严格的方向迈进，切实把关农产品的质量安全，维护消费者“菜篮子”安全。